Restaurant Balthasar Rezensionen
Ich war gestern zum ersten Mal im Restaurant Balthasar. Das 6 Gang Menü war mehr als hervorragend. Trotz der weiten Entfernung werden wir uns bestimmt wieder sehen. Vielen Dank an das gesamte Team!
So zufrieden war ich noch nie. Sehr schöne Atmosphäre, der Service war professionell, aber trotzdem locker und das Menü fantastisch. Es gab im Menü sehr viele unterschiedliche Geschmackserlebnisse, die perfekt zubereitet waren und stimmlich zueinander passten. Eine große Handwerkskunst !
Geschmackserlebnis in der Spitzengastronomie! Wir haben mit 4 Personen das Restaurant Balthasar besucht. Entschieden haben wir uns für das vegetarische 6-Gang Menü. Ich finde es wunderbar dass es ein eigenständiges vegetarisches Menü auf der Karte gibt. Der Sternekoch kam persönlich an unseren Tisch und hat uns die Menükarte und Weinkarte überreicht. Insbesondere haben uns die "Grüße aus der Küche" gefallen vor dem eigentlichen Menü. Die sehr feinen Speisen waren sehr gut aufeinander abgestimmt. Das Personal war sehr aufmerksam, Gläser wurden stets nachgefüllt. Nach der Weinauswahl, wurde klassisch vorab probiert und eingeschenkt. Jeder Gang des Menüs wurde ausführlich erklärt. Preise entsprechen der Qualität. Mein absoluter Tipp wer ein wunderbaren Abend in Paderborn verbringen möchte. Was ich mir vorgenommen habe ist, einmal im Monat das Restaurant Balthasar zu besuchen. Wir bedanken uns bei dem gesamten Team für den gelungenen Abend! :)